将军家的小厨娘 第36节

  见陆鸢把那个黑不溜秋的东西蘸了什么吃了下去，伙计顿时目瞪口呆。
  “姑娘，你……”
  “真的味道不错的，你们尝一尝。”陆鸢说着，便把碗推到几人面前，一脸认真。
  两边僵持着，这样下去也不是个办法。
  秦掌柜咬了咬牙，硬着头皮伸出了手，“吃完以后，可否请姑娘离开。”
  陆鸢微微勾唇，“当然可以，掌柜的吃的时候，可以蘸一蘸这个酱。”
  秦掌柜视死如归的看了一眼碗里的臭豆腐，艰难的夹起一块蘸着酱吃了下去。
  然而那个在他眼里奇怪的东西，却并没有他想象中那般难以下咽，反而越咀嚼越回味无穷。
  “既然秦掌柜已经吃了，那陆鸢就先走了。”陆鸢说着，就像她刚才答应秦掌柜的一样，收拾起了东西转身就要离开。
  只不过陆鸢还没有走几步，就被秦掌柜叫住。
  “姑娘，等等。”
  伙计们面面相觑，不明白刚才还想让陆鸢离开的秦掌柜，怎么突然叫住了陆鸢。
  其中一名伙计忍不住好奇，也上前尝了一块，难掩惊叹道，“好吃。”
  剩下的伙计见此也都纷纷上前夹起一块放进嘴里，忽然眼前一亮。
  “没想到这个东西看起来不怎么样，还臭臭的，味道竟这般好吃。”
  “是啊，真是没想到。”
  秦掌柜不好意思的笑了笑，“方才多有得罪，还请姑娘不要介意。”
  “陆鸢知道这东西乍一看，确实让人难以下咽，秦掌柜也无需介怀。”
  对于秦掌柜的反应，陆鸢早有预料，但她也自信秦掌柜一定会开口拦住她。
  “还请陆姑娘细说。”秦掌柜正色道。
  “这个东西叫臭豆腐，还是当时秦掌柜给我的灵感。”
  “是那块放的发霉的臭豆腐？”秦掌柜问道。
  陆鸢点点头，“我娘曾经教过我怎么样处理发霉的豆腐，而且这发霉的豆腐反而对身体有好处。
  这个臭豆腐是经过特别发酵腌制的，正是利用了发霉的豆腐，再加上各种调料，口感反而比普通豆腐更加特别。”
  “确实如此。”秦掌柜若有所思的点点头，不由笑道，“那陆姑娘打算怎么做？”
  陆鸢沉吟许久，才不确定的开口道，“可否亲麻烦秦掌柜帮我搭一个小的灶台在店门旁，我想要在店门口炸臭豆腐。”
  “小灶台？”秦掌柜微愣。
  陆鸢一愣，解释道，“就是用几块砖头搭一个开口的半高台，在里面生火，然后架一口锅。”
  “我明白。”秦掌柜点点头，吩咐伙计准备了起来，只是看着那臭豆腐还是有些担心。
  “陆姑娘，这东西虽然好吃，但是那臭味也确实让人难忍，我担心……”
  关于这一点陆鸢，陆鸢也思考了许久，“陆鸢打算今天先免费卖一半。”
  “免费……陆姑娘好聪明。”秦掌柜喃喃自语，半晌忽然笑道。
  “那就依陆姑娘所言。”
  一切都准备就绪，陆鸢站在临时搭好的灶台旁等着锅里的油烧热。
  不远处的人见一个姑娘站在一个被搭起来的灶台前，不知道在做些什么，纷纷好奇的靠近。
  “姑娘在做什么？”
  一人大胆上前，忽然一股臭味入鼻，看了看周围，才分辨清了臭味的来源。
  “这是什么？怎么这么臭，还黑乎乎的。”
  陆鸢不答话，反而将豆腐放进了已经烧好的锅里，才开口道。
  “小女子在炸臭豆腐。”
  闻言，那人一脸嫌弃，看陆鸢的眼神蓦然变得奇怪。
  “这臭了的豆腐能吃吗？”
  “小女子从小家中就穷，食不果腹，阿娘会做饭，就想出这个做法，因此经常会吃这臭豆腐，公子说能不能吃。”
  陆鸢轻笑，把锅里的臭豆腐翻了个面。
  不一会，锅中就传出了一股混杂着臭味的香味，奇怪的很。
  不少人怀疑的看着陆鸢的动作，却没有人敢上前。
  虽然陆鸢那么说，但是却没有人相信陆鸢的话。
  陆鸢瞥见一旁各式各样的眼神，从容的把锅里已经炸哈的臭豆腐捞起锅，放到已经准备好的碗中，抬起头，笑了笑。
  “臭豆腐今天免费的，大家若是喜欢都可以来尝一尝。”
  话落，众人面面相觑，装作没有听见一般，侧身干起了自己的事情，只不过余光却是观察着陆鸢这边的情况。