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第485章 抢先必死

  原来那道陌生神识的主人就是蓝菊,不过他在发现丁美丽身边有人保护后便停止了试探,重新归于沉默,就好像什么事也没发生过。
  而丁美丽则在这看不见的交锋中完成了最后的收尾工作,将料理完美的可乐鸡翅展现在众人面前。
  金灿灿的鸡翅一出现,立刻吸引了所有人的目光,四处弥漫的香味更是令围观群众们陶醉不已,原本喧闹的酒楼一下子安静了不少。
  “那是什么,烤鸡翅!?”
  “好香啊,我从来没闻到过这么香的菜品!”
  “别光给评委吃,也让俺们尝尝啊!”
  短暂的安静后,大厅中又响起了嗡嗡的议论声,不过观众们的口风出现了巨大的变化。
  那位秃头吴大厨也被这边的动静吸引,望着丁美丽手中的鸡翅露出了复杂的神色。
  没过多久,丘福看了一眼烧到尽头的香烛,扬声道:“时辰到,请各位大厨将菜品送到评委台接受评审!”
  丁美丽解除工作状态后,脸上又显现出一丝担忧,忍不住回头看向谢铁棒。
  谢铁棒朝她伸出大拇指,微笑着说:“不用担心,你做的可乐鸡翅很完美。”
  丁美丽这才松了口气,而一直关注她的其他非归一门所属大厨也齐齐松了口气,他们知道自己的实力和材料有限,早就将大部分希望寄托在了丁美丽、或者说阳泉酒家身上。
  吴大厨则冷笑了一声,大踏步上前朝评委台抱拳礼道:“各位评委大人,吴某请愿第一个接受评审!”
  一名胖乎乎的豪绅点头道:“吴师傅乃是东道主,这点小要求自然无可厚非,请。”
  人群中响起一阵窃窃私语,似乎在讨论吴大厨是否因此占了优势,而谢铁棒则心中偷笑:“白痴,没听说过抢先必死的黄金定律么?”
  吴大厨将一个磨盘大小的大盘子放到评委桌上,揭开盖子一看:只见大盘子中热气腾腾,堆满了五颜六色的各种食材,令人观之眼花缭乱。
  “此乃万众什锦烧,采用了七七四十九中不同的食材制作,其中光各种肉食就有足足二十种之多,请各位大人尽情享用!”他信心十足道。
  五位评委眼前一亮,立即拿起筷子夹起菜肴送入口中,顿时发出了满意的感叹:
  “好手艺,如此多的食材混杂在一起,竟然没有相互冲突,而是完美地融合了各自的风味!”
  “不愧是广阜城近年来风头最盛的吴克大厨,果然有两把刷子。”
  那名代表着万众酒家的万副掌柜则没有跟其他人一起评论,而是静静等他们说完,才抚须笑道:
  “吴师傅这道菜最令我满意的地方不是香醇复杂的口味,而是这包容一切的意义。”
  正如圣教的教义一样,不论食材或人的价值高低,只要有一颗向往归一的心,圣教中便有你一席之地!
  吴大厨大喜道:“多谢万掌柜,多谢各位评委大人!”
  丘福则趁热打铁道:“那么请各位大人给出这道‘万众什锦烧’的评分吧,满分为十分!”
  五名评委中有四人想也不想便举起了一块写着“十”字的板子,引得围观群众再度惊呼。
  只有那位胖乎乎的豪绅思索了一小会,才举起一块牌子,上面赫然写着“九”。
  吴大厨脸上的笑容顿时一涩,而丘福的眉头也不自觉地皱了起来。
  但他很快便平复如初,堆笑道:“郑员外,请问您为何给出这个分数,这道菜可是有哪里不合您的胃口?”
  郑员外歉然一笑道:“其实郑某很喜欢这道菜的味道,如此巨大的量也能让所有老饕满足,若是今后有机会也会再来万众酒家点它享用。”
  丘福讶道:“那您为何扣了一分?”
  郑员外没有急着回答,而是转问吴大厨道:“请问吴师傅,若郑某以后来吃这道万众什锦烧,它的价格会是多少呢?”
  吴大厨顿时面露难色,跟丘福交换了一下眼神才回答道:“回郑员外的话,这道菜使用了四十九种昂贵食材,并且其中耗费的工序也相当繁复……”
  “其他人来吃少说也要近百两黄金,不过郑员外是我们万众的贵客,我们对您只收成本价的六十两黄金。”
  这番回答已经给足了郑员外面子,可他却没什么正面表示,而是淡然点了点头道:“果然如此。”
  他转身面向围观群众抱拳一礼:“各位乡亲们都知道,郑某除了好吃,最大的爱好就是喜欢做点善事来回报生养自己长大的广阜城。”
  “而这道万众什锦烧虽好,它的价位却将绝大多数食客拒之门外,变成一道只有少数人能享用到的奢侈品,并不利于广阜城料理界的发展。”
  “正是出于这个原因,郑某才不得不在这道几近完美的菜肴上扣了一分,还请吴师傅理解。”
  围观群众们哪还不知道郑员外的意思,立即掀起滔天声浪,几乎将酒楼的屋顶掀翻。
  丘福和吴大厨登时难看无比,好半天才恢复过来,苦笑道:“不愧是乐善好施的郑员外,看来这道菜的确还有可改进之处。”
  他不敢再在这话题上停留,马上宣布了下一位参赛者的名字。
  郑员外在众人的欢呼声中重新落座,脸上却一副云淡风轻的模样。
  谢铁棒也混在人群中使劲鼓掌,这一分对阳泉来说相当关键,如果对手一上来就拿到了满分,那可乐鸡翅就算再厉害也只能跟他打个平手,而谢铁棒兜里可没有第二道菜谱了。
  “没想到这郑员外看着跟奸佞小人似的,居然这么有正义感,我以后不再叫你死胖子了!”她乐呵呵想道。
  时间飞逝,在吴大厨那道接近完美的菜肴之后,陆续上台的大厨们再也没能取得接近的分数,大多是及格线三十分左右的,连个上四十的都没有。
  造成这种脱节情况的,除了厨师和食材的水平,这些酒家严重缺乏信心也是极为重要的原因。
  多年来广阜城料理界一直被万众酒家把控,许多人早已失去了挑战和求胜的意志。
  不知是否故意为之,丁美丽和阳泉酒家被安排到了所有参赛者的最后一个。这让丁美丽不由得更加紧张了,而谢铁棒却差点笑出声。
  “压轴必胜,这道理都不知道,看来他们需要多看看传说故事了。”


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