第179节
是以袁州就准备这样做。
经常雕刻的袁州手早就很稳，这一签子下去，眼小但极深，微微一闻果然带着系统说的清淡芳香味，连普通的血腥味都没有。
“看来系统杀猪的本事很高啊，居然没有一点血水流出，看来都放干净了。”袁州默默的夸奖了一把系统。
但是系统并没有再次出现。
“不过去毛的手艺不怎么样啊。”袁州拿起蹄髈，上面还有几根猪毛，这个倒是很好解决。
拿起一个毛夹子三下五除二就清理干净了两只蹄髈。
一般人去骨都会直接连皮带肉的划开，然后取出里面的大骨，而袁州却正正相反，毕竟这里面可要塞一种很重要的食材。
袁州拿起一把极窄的尖刀，顺着筋膜右手快速的一刀下去，左手顺势一转，骨头完整的取出，里面的筋膜还完整的贴合着肉。
“看来我离做成鋈鸡的时间不远了。”袁州看着完整的刀口，感慨的说道。
就在袁州在厨房忙碌准备好好犒劳自己的时候，那一边的乌海终于快要下飞机了。
“先生，我们的飞机将在半小时后降落，请问您有什么需求吗？”一个美丽的空姐，对着坐在宽大头等舱的乌海说道。
“一杯冰水。”乌海看了看空无一物的小桌板，淡淡的说道。
“好的，先生，请稍等。”空姐微微欠身，笑着说道。
“嗯。”乌海看着手机，头也没抬的应道。
开玩笑乌海可是时刻关注着美食后援群，就想知道袁州的新菜是什么。
然而直到中午过去，都没人说。
乌海忍不住自己发消息问了一下，这才知道袁州还并没有上新。
“还好，来得及。”乌海看见一连串回复没有的，放心的说道。
“先生您的冰水。”这时候空姐送来了一杯白水。
“不用加柠檬，换一杯。”乌海抬头一看，冰水里面加了一片柠檬用作装饰，皱眉直接说道。
“不好意思，先生，这就为您更换。”空姐立刻道歉。
“嗯，不要加任何东西。”乌海特意强调。
乌海对于这种劣质的柠檬根本不敢兴趣，哪怕这是头等舱提供的东西，还不是市场上大棚里出的，连香气都不纯净有什么好吃的，白白破坏水的味道。
“好的，先生放心。”空姐还是一脸微笑。
讲究的乌海也就只能靠袁州活了……
第二百七十八章 乌海和凌宏
两份东坡肘子，做完后袁州一人搞定。
“嗝，绝对不是我吃的多，还是我的手艺太好了。”袁州看了看干干净净的盘子，很是郑重的说道。
至于盘子里面的汤汁自然是被袁州配着一碗白饭吃干净了。
“有些饱，应该运动一下。”袁州默默的摸了摸肚子，站起身说道。
“乒铃乓啷”的袁州收拾好吃完的餐具，然后拿去系统提供的洗碗机开洗。
袁州自己则开始收拾蹄髈，他打算今天晚上就推出这道东坡肘子。
至于宣传？那什么什么，袁州表示他的手艺就是最好的宣传。
现在先做些前期处理，这样有人点餐的时候能更快的出菜，新鲜好吃，火候十足。
苏东坡曾做过《食猪肉诗》“黄州好猪肉，价贱如土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来吃一碗，饱得自家君莫管。”
是以这肘子的火候是很重要的，当然袁州做的这道肘子吃的时间也很有讲究。
袁州在为晚餐时分的餐点做着准备，乌海也刚刚下机。
最快赶回去的方式自然是打车，方便快捷，省时省力。
“师傅，桃溪路。”乌海一上车就直接说道。
“好咧，一会就到。”师傅脸上露出一笑，高兴的说道。
这一单路程还挺远的，是以师傅也很开心。
另一边，有个慕名而来的人，也在往袁州小店赶去。
这一下感觉袁州小店的东坡肘子推出的正是时候，乌海回来了加上一个慕名而来的客人。
……
“老板，晚上好。”周佳规规矩矩的打招呼。
“嗯，今晚有新菜。”袁州直接说道。
这次袁州很干脆的直接说出有新菜的事情，因为上次蜂蜜银耳的事情，袁州被周佳和申敏连续以怨念攻击许久，所以这次袁州就先行告知。
“好的，老板，请问价格是？”周佳心里既是开心又是忧虑。
“老板这么任性真的好吗！每次上新菜都不通知，也不宣传，以老板的手艺和人气宣传之后生意肯定火爆好吗。”周佳一边等着袁州回答，一边在心里无奈的吐槽。
“价格在价目表上。”袁州示意看价目表。
周佳乖乖的转头看去。
果然价目表上多出了一个空位，上面写着菜名，东坡肘子和它的价格。
“嘶，好贵。”周佳忍不住小声说道。
“不过这菜是大菜，老板的手艺肯定值得。”周佳想起袁州的手艺，又理所当然的说道。
而袁州则回身继续忙碌厨房的事情。
“老板，我能去宣传一下吗？”周佳看了看外面排队的人群，踌躇了半响还是开口问道。
因为周佳见袁州好似从来没给自己宣传过，是以问话的时候有些忐忑，万一老板不喜欢宣传，就不好了。
“嗯。”袁州模糊不清的应了一声。
然后观察了一下系统，发现并没有动静。
果然别人主动的宣传和袁州并没有关系。
“看来应该多些周佳这样机灵的女孩。”袁州心里默默想道，他并不嫌弃小钱钱的铜臭味。
“嗯，那我去了。”周佳露出笑容。
先是拿起手机开始在群里发消息。
[袁老板小店菜单更新咯，肉食者的福音，东坡肘子来也，今晚正式供应。]佳佳
周佳也顾不上群里瞬间99+的回复，放下手机就去了门外。
“各位，今天袁州小店推出新菜，东坡肘子，欢迎各位品尝。”周佳露出甜甜的笑容，话语大声而清晰。
排队的人群中瞬时闹起一阵，这下周佳才看见以前的老熟客乌海正排在前面。
而周佳这话一说，好多认识乌海的客人就开始恭喜他。
“乌海你这下可是回来对了，这不就吃到新菜了。”凌宏先是笑着恭喜，然后话锋一转调侃意味十足的继续说道。
“就是那酸甜可口的蜂蜜银耳，美味热烫的熏鱼银丝面之类的没吃到，哎，袁老板就是太任性了。”
凌宏这话分明就是要搞事啊，这不乌海也直接怼上了。
“我是没吃第一份，但是我以后可以天天吃、顿顿吃。”乌海摸着小胡子，不屑的看着有时忙成狗的凌宏，肆无忌惮的炫耀。
“我钱多。”凌宏一甩头发，又加了句“个子高，长的帅，高富帅。”
凌宏的自信从来不缺。
“呵呵。”很有文艺青年范儿的乌海，直接不屑一顾。
他可是有名有姓的画家，对于凌宏这样的富二代见得不少。
“哈哈，最近我也闲，常来吃，新菜真是多，幸福啊。”凌宏继续刺激。
他可是知道乌海这家伙的挑剔程度。
然而乌海直接不理人了，摸着小胡子就默默等着上去把新菜全部轮一遍，毕竟他现在觉得自己饿的能吃下一头牛。
队伍中间有个打扮突出的男人，穿着合体的休闲服，冲天的刺猬头，一根根头发精神的竖着，浓眉大眼一副帅气阳刚的样子。
整个人站在那里浑身都散发着自信的味道，很是嚣张。
“今天居然遇到新菜，果然lucky。”这人一笑，更加帅气阳光了。
而队伍的人有些则关心味道，有些关心价格，至于食肉动物们一致觉得这真是极好的。
“居然是东坡肘子，还是我聪明，这可是大肉，饭都不用都能吃掉一盘。”一个瘦瘦的中年男人，自信的说道。
“这么油腻你确定？”女孩对于这道全是肉的菜却不感冒。
“那当然，那酸甜可口软糯美味的口感，口水都来了。”瘦子中年男子，龇着牙高兴的说道。
“我还是觉得袁老板的金陵草之类的好吃，当然米的做的红烧肉也超级赞。”女孩想起清淡到极致可口的金陵草，解馋的米做红烧肉，顿时觉得口水要流下。
“人类进化这么多年可不是为了吃素的。”瘦子中年男人一本正经的说道。
“哈哈，就是就是。”瘦子中年男人这话一出，顿时得到了很多人的附和，其中也有女孩子。
“好吧，看情况试试，就怕吃不完成黑名单才不划算呢。”女孩子有些被说服，只是一个蹄髈她还真没信心自己吃完。
“没事，没事，我们帮你。”瞬间一群人异口同声的说道。
这真是温馨友爱的一幕，人类果然是团结的生物，团结就是力量。
吃货都有爱，谁有用不完的钱吗？我帮你吃掉，免费的，不收费哟。
第二百七十九章 发条钟的问题
“额，不用了，我和朋友一起来的。”说着女孩拉出了她身后的媛媛。